Commune de Saint-Donat en Auvergne

L'Echo Donatois (Février 2012)

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Bienvenue à Saint-Donat

C’est à Saint-Donat, au cœur de l’Auvergne que le Massif volcanique du Sancy et le plateau granitique de l’Artense viennent se rejoindre.

Cette petite commune de montagne, située à 1050 m d’altitude s’étend sur 3 500 ha sur le flanc Sud-ouest du Massif du Sancy.

L’élevage bovin constitue la principale activité économique de la commune avec une quarantaine d’exploitations agricoles. La production laitière est prépondérante avec la fabrication de Saint-Nectaire fermier.